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강좌명

[사회문화과정] [원데이특강] 봄맞이 도시락 특강

[원데이특강] 봄맞이 도시락 특강
교육기간 2019-04-26~2019-04-26
요일/시간 금요일 / 09:30-13:30
모집인원 20명
강의실/강사 푸드교육실2 / 심재경
본인부담 100,000원
모집기간 모집기간 : 2019-04-09~2019-04-25

교육내용

★4회 특강을 단 하루, 한 번에!★

이번 봄맞이 도시락 특강은 실용적으로 준비할 수 있게
메인요리와 사이드 반찬, 샐러드, 밥, 국으로 메뉴 구성을 해보았습니다.
꼭 도시락이 아니어도 메뉴 하나하나 근사한 접시에 담으면
또 하나의 요리로 재탄생된답니다.

이번 특강에서는 특별히 일회용 도시락 용기에 담는 법도
함께 수업할 예정이며, 멋진 도시락통이 없어서 고민하셨던 분들께
더더 알찬 수업이 될 것입니다!

<메뉴 라인업>
1. 떡갈비와 버섯구이
2. 생선까스와 타르타르소스
3. 호두와 은행을 넣은 간장양념의 닭강정
4. 매콤한 바싹 오징어 불고기
5. 감태 치즈 계란 말이
6. 달래 오이 골뱅이 초무침
7. KFC st. 콘 샐러드
8. 쥐포 무침(아구포채 무침)
9. 문어·새우 오렌지 해물냉채
10. 오사카식 미소시루
11. 치자조밥

교육대상

-교육에 관심있는 누구나

제출서류

선발전형

선착순(신청 순이 아닌 입금순입니다)

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